Babycook食譜:幫助對抗冬季感冒的食物
幫助抵禦冬季感冒的食物——我的小美食評論家
隨著冬季的到來,小朋友似乎更容易感染各種細菌和病毒。當孩子感冒時,最先消失的往往是食慾,這無疑會讓家長們感到頭痛。對生病的孩子來說,補充水分是重中之重。
並非所有孩子都喜歡喝水,因此在他們的膳食中添加含水量高的蔬菜和水果,將它們作為零食,添加到冰沙中,或冷凍成冰棒,將有助於增加他們的液體攝入量,並保持他們水分充足。
含水量高的蔬菜和水果:
芹菜、黃瓜、甜椒、綠花椰菜、櫛瓜、番茄、桃子、草莓、甜瓜、鳳梨、柳橙、芒果、奇異果、西瓜
除了補水食物之外,以下這些食物也是寶寶生病時的絕佳選擇:
1. 蜂蜜
蜂蜜含有高效抗菌成分,能夠抑制咳嗽,增強免疫力。注意:1歲以下兒童禁用蜂蜜。

2. 薑黃
薑黃是眾所周知的對抗感冒的香料之一。它可以添加到冰沙、牛奶或簡單的扁豆菜餚/湯中。

3. 生薑
生薑具有極佳的消炎功效,並含有抗病毒成分。

4. 大蒜
大蒜能增強免疫系統,幾個世紀以來一直被用來幫助對抗感冒。

5. 維生素C
維生素 C 有助於增強免疫系統,存在於各種水果和蔬菜中,例如綠花椰菜、甜椒、草莓、柳橙和檸檬。

6. 健康脂肪
高熱量、優質脂肪是很好的選擇,因為大多數孩子都會食慾不振。所以,在餐點中加入一些大麻籽、亞麻籽、碎堅果或酪梨真的很有幫助。

7. 蛋白質
亞麻籽、奇亞籽、大麻籽仁、花生碎、扁豆、雞肉和雞蛋都是不錯的選擇。

8. Omega 3
攝取足夠的omega-3脂肪酸很重要——鮭魚是個不錯的選擇,或者你也可以在水果和蔬菜上撒些大麻籽仁,這樣可以增加omega-3的攝取量。
